Recept: Verse Kruidenbroodjes.

foto van Rachelle Stark.
Aangezien ik koken heel leuk vind, geef ik vandaag het weer eens na lange tijd een recept: verse kruidenbroodjes. Heerlijk als ontbijt, want wie houdt er nou niet van vers gebakken broodjes in de ochtend?


Het recept is voor 4 personen en bestaat uit 255 kcal. Verder duurt het slechts 25 minuten om dit te bereiden (AH, verse kruidenbroodjes).
Ingrediƫnten:
  • 4 witte voorgebakken pistolets
  • 3 el zonnebloempitten
  • 1 zakje verse bieslook
  • 1 bakje tuinkers
  • 1 bakje verse roomkaas
  • 4 el volle kwark
  • 2 tl limoensap.
Bereiden:
Bak de pistolets knapperig en gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking van de pistolets. Rooster de zonnebloempitten in een droge koekenpan. Knip de bieslook fijn en knip de tuinkers erboven. Roer de roomkaas los met volle kwark en limoensap. Roer 3/4 van het bieslook-tuinkersmengsel erdoor en breng op smaak met zout en (versgemalen) peper. Snijd de pistolets open en bestrijk ze met de kruidenroomkaas. Verdeel de zonnebloempitten en de rest van het bieslook-tuinkersmengsel erover (Albert Heijn).
Het recept was in elk geval heerlijk en de geur van verse kruiden zal je zeker enthousiast maken bij dit recept. Verder heb ik nog een leuke feitje over de zonnebloempitten. 
Zonnebloempitten: Rijk aan magnesium en goed voor je botten. In combinatie met calcium helpen ze de zenuwen in balans te krijgen. Het is een goede combinatie om rustig te worden en beter te slapen (Rens Kroes, Powerfood). 
- Xoxo Rachelle

Reacties

Populaire berichten